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2019年餐飲業申請專利的好處有哪些?

作者:奧九商標專利網 瀏覽量: 發布時間:2019-06-14 10:12:23
  【專利申請】2019年餐飲業申請專利的好處有哪些?餐飲業是一個范圍很廣很大的技術領域,不少獨特的餐館,不僅保持著獨特的味道,也有大量的創新,但餐飲行業競爭也愈發激烈,據有關數據顯示,餐飲行業的生命周期已從原來的2.9年,變為2.1年,餐飲行業已成為一片紅海,但從專利文獻資料中來看,在國內烹飪技術領域內,申請專利保護卻屈指可數,主要原因在于很多餐飲老板知識產權保護意識不足,沒有意識到專利保護的重要性。那么,2019年餐飲業申請專利的好處有哪些?

2019年餐飲業申請專利的好處
  2019年餐飲業申請專利的好處:
  1、保護獨創技術和設備,在競爭中脫穎而出,北京有家云南菜餐廳,他們的汽鍋雞味道相當的好,因為使用了一種新穎的汽鍋做出來的,這種氣鍋有專利權保護,其他同行未經許可不能使用或銷售,因為其獨特的口感這家餐廳比同行的生意好20%以上,周末的人更是絡繹不絕。
  2、專利權可以通過轉讓、許可等方式實現收入;專利權不僅僅具有排他性,也是財富的一種,可以將技術許可或者轉讓給其他企業使用,這個也是專利的好處之一。
  3、可以用作企業宣傳,獲得更多關注,更有利于餐飲企業樹立良好的形象。之前北京的金三元酒家推出一個戶外廣告,目的是宣傳其菜式-扒豬臉,廣告詞具有相當的震撼力“榮獲國際金獎,世界首例申請菜肴專利”,吸引了眾多關注,成為許多人茶前飯后議論的焦點。
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